Чатни из помидоров и тыквы

"

Чатни из помидоров и тыквы

Количество порций: 2
Время приготовления: 150 min
Сложность: простая

Ингредиенты

помидоры
тыква хоккайдо
толченый чеснок
имбирь
горсть изюма
щепотка соли
2 ложки качественного растительного масла

Приготовление

  • Соусы чатни превосходно подходят к сыру, мясу на гриле или просто к обжаренным тостам. Их можно готовить практически из любых фруктов и овощей, делать сладкими или острыми – по вкусу. Несмотря на то, что приготовление блюда в нашем чайнике SP 8010 с комплектом для варки займет больше времени – программа длится 2 с половиной часа, – наградой за терпение будет превосходный, сочный вкус. 
  • Налейте в чайник примерно 3/4 литра воды, положите в комплект для варки нарезанные помидоры, можно вместе с кожурой, и тыкву «хоккайдо» в приблизительно равной пропорции, добавьте толченый чеснок, мелко натертый имбирь, горсть изюма, щепотку соли и 2 ложки качественного растительного масла (оливкового, тыквенного). 
  • Вставьте комплект для варки в чайник с водой и включите программу Chutney (чатни). После этого останется только порадовать свой вкус экзотическим блюдом.